韩国食品接触材料法规介绍

韩国食品接触材料法规主要用于管理与食品直接或间接接触的器具、容器及包装材料，其核心法规框架包括《食品卫生法》以及韩国食品医药品安全处发布的《器具及容器·包装的标准及规格》。对于出口韩国的食品包装、餐厨具和食品容器，需要根据实际材质、食品接触用途及使用条件判断适用的具体标准和检测要求，而不能直接套用其他国家或地区的食品接触法规。

韩国食品接触材料法规体系

韩国食品接触材料监管以《食品卫生法》为基础，由韩国食品医药品安全处通过相关告示进一步制定器具、容器和包装的具体标准及规格。现行《器具及容器·包装的标准及规格》于2026年3月27日根据韩国食品卫生法第9条进行了修订，企业进行韩国市场合规评价时应以项目实施时的现行版本为依据。

韩国食品卫生法对食品接触材料的要求

韩国《食品卫生法》第8条规定，含有或沾附有毒、有害物质，或者与食品、食品添加物直接接触可能对人体健康造成有害影响的器具、容器及包装，不得进行销售或以销售为目的制造、进口、储存、运输、陈列或者用于经营。第9条则授权韩国食品医药品安全处制定器具及容器包装的制造方法标准以及器具、容器、包装和原材料的规格。

韩国食品接触材料法规适用范围

韩国食品接触材料法规并不是所有产品采用完全相同的检测要求。企业需要先识别产品材质和食品实际接触面，再根据《器具及容器·包装的标准及规格》中的对应材质要求确定法规评价内容。

韩国食品接触材料法规重点内容

韩国《器具及容器·包装的标准及规格》不仅涉及最终产品检测，还包括不同材料对应的标准和规格。2026年3月27日实施的第2026-24号修订进一步调整了部分术语、通用标准和材质要求，并明确了PVC材料中DEHP、DEHA使用禁限相关要求，同时增加了符合条件的PP物理再生原料使用认可标准。

韩国食品接触材料法规检测项目

法规符合性评价需要根据产品材质和具体用途选择检测项目。韩国不同材质对应的要求存在差异，因此塑料、纸类、金属、玻璃和橡胶产品不能直接采用完全相同的检测组合。

韩国食品接触材料法规应用场景

企业实际应用韩国食品接触材料法规时，需要将法规要求与产品具体使用场景结合。相同材料用于不同食品、温度或接触方式时，检测方案可能存在差异。

韩国食品接触材料法规确认流程

企业进行韩国食品接触材料法规评价时，应先确认产品信息和材料组成，再依据现行标准确定具体适用要求。对于多层复合材料、涂层产品和再生塑料，应尽量在前期提供完整的结构及原材料资料。

• 产品信息确认：确认产品名称、用途、材质、结构、食品接触面及目标韩国市场。
• 材料类别判断：根据实际材质判断适用的器具、容器及包装材质分类。
• 法规版本确认：以检测实施时韩国食品医药品安全处现行标准及规格为依据，确认适用条款。
• 使用条件确认：明确食品类型、接触温度、接触时间、是否重复使用以及实际使用方式。
• 检测项目确定：根据材质和法规要求匹配迁移、元素、特定物质及其他适用检测项目。
• 结果评价：结合材料组成、检测结果和产品实际使用条件开展法规符合性评价。
• 资料整理：整理检测报告、材料声明及相关技术资料，用于韩国市场产品合规管理。

韩国食品接触材料法规企业注意事项

韩国食品接触材料法规评价不能直接用其他国家或地区的食品接触检测标准替代。即使产品已经完成中国、欧盟、日本或美国市场的检测，也需要重新确认韩国《器具及容器·包装的标准及规格》中对应材质的具体要求，再判断已有检测数据能否作为韩国项目的参考资料。

企业开展检测前应准备产品材质、配方或材料声明、产品结构、食品接触面、食品类型、使用温度和接触时间等信息。对于PVC、再生PP、复合包装及含涂层或印刷结构的产品，应特别关注当前适用版本中的材料限制和使用条件。韩国相关标准会持续修订，实际检测和法规评价应以项目实施时的最新适用要求为准。

关于德恺食品接触材料检测

德恺食品接触材料检测作为第三方检测机构，可根据企业面向韩国市场的食品接触材料产品开展法规介绍、检测方案分析及符合性检测服务，服务内容可覆盖塑料、橡胶、纸和纸板、金属、玻璃、陶瓷及复合食品接触制品，并结合韩国食品卫生法、《器具及容器·包装的标准及规格》及具体产品用途匹配材质分析、迁移、元素和特定物质等检测项目。实际服务范围、适用法规版本和检测组合需根据产品材质、食品接触条件、目标市场及客户要求进一步确认。

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